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公告]洋河股份(002304)10万吨名优酒陈化老熟技术改

文章出处:扑克王app官网 人气:发表时间:2021-02-13 04:44

  项目名称:江苏洋河酒厂股份有限公司 10 万吨名优酒陈化老熟技术改造项目

  建设内容:项目总占地 313.834 亩(研发中心占地约 131.116 亩,名优酒陈化老

  公寓区 1500平方米,分析测试中心 1000 平方米,展示中心 4000

  酒罐 90 只(400 吨不锈钢罐 60 只,800 吨不锈钢罐 30 只);基酒

  该技改工程主要是利用近年来通过江苏省科技厅组织鉴定的“绵柔型名优白酒新技术”科研成果对传统工艺的关键工序进行技术改造,生产绵柔型的中高档商品酒,同时进行产品研发。项目的实施符合国家的产业政策,针对我国食品工业存在的重大共性问题,《全国食品工业“十一五”发展纲要》明确提出了十一五期间我国要加大对食品工业科技进步的投入,加速食品工业高新技术成果产业化和行业技术进步,培育食品工业科技创新平台和研发基地。鼓励和支持大型食品生产企业建立自己的科研开发机构,使企业逐步成为食品科技开发的主体。项目充分利用了高校的科研力量和企业人力资源优势,节省了项目投资,周期短,见效快。因此,本项目是企业增强自身竞争力、提高经济效益的需要,并符合地方产业政策,是促进地方就业、带动地方经济发展的需要。

  1、建议建设单位,在建设期间要科学管理,抓好施工单位(工程承包商)与项目业主的合作关系,缩短建设周期,加快建设进度,早日投产。

  2、对国内市场应继续进行深入调查,及时掌握市场的技术发展动向和产品应用动向,为企业的发展和壮大统筹规划。

  3、注重生产培训,强化质量管理,注意降低物料消耗,努力提高企业的投资效益。

  近年来,随着我国国民经济的健康良性发展,全国大中型规模以上白酒企业适应和把握市场能力的进一步增强,白酒市场新的竞争格局正在形成,并转入新的发展阶段,新的竞争趋向更加明显,具体表现为:

  一是生产向优势企业集中,二是白酒消费趋向理性,三是规模以上白酒企业产品品质不断创新,四是中高价位白酒产品的市场销售额在攀升。预计未来我国白酒行业的市场份额将继续向高端产品集中,发展趋势必将是由分散走向集中,逐步由 5~10 家左右的名优白酒生产企业占据整个白酒市场的主导地位,其销量也将达到全国市场份额的 50%左右。

  江苏洋河酒厂股份有限公司是一个历史悠久的酿酒企业,随着企业的不断快速发展和扩张,一些制约企业快速发展的资源配置瓶颈问题逐步凸现,生产保障能力严重不足,产能矛盾十分突出。

  位于洋河镇洋河中大街 118 号的北厂区是企业最大、历史最悠久的生产区,是企业的大本营,主要安排有原酒的酿造、储存和部分包装生产线。经过多年的挖潜改造后,目前北厂区已经没有发展空间。北厂区的服务配套设施(技术中心、办公楼、销售中心等)基本上都是上一世纪 70 年代建设的。这些设施普遍条件简陋,建设标准偏低,办公面积与员工人数严重不匹配,与洋河目前在全国同行业所处第一集团军的领先地位极不相称,难以展示洋河的企业形象和企业文化。近几年随着洋河全国化战略的推进和影响力的不断扩大,前来洋河指导工作、参观学习的上级领导和同行逐渐多了起来。参观后他们普遍认为,洋河目前的状况没有什么可看的,缺乏新意,不像一个年销售收入超 26亿元的现代企业。

  以上现状严重制约着企业全国化发展战略的推进和又好又快发展,构成了生产保障的瓶颈。江苏洋河酒厂股份有限公司领导层居安思危,未雨绸缪,在综合分析了国内白酒市场的消费走势后,结合企业长远发展战略规划和当前的市场需求,拟在宿迁市洋河镇宿迁市洋河镇洋青路以东,徐淮路以北,平安路以西地块实施 10 万吨名优酒陈化老熟技术改造项目,项目总占地 313.834 亩,其中:研发中心占地约 131.116 亩,名优酒陈化老熟储存罐区占地约 182.718亩,总建筑面积 41120 平方米。江苏洋河酒厂股份有限公司委托我公司为其编制项目可行性研究报告并拟呈请相关部门核准备案。接受委托后,我公司及时成立了项目组并赶赴项目所在地--洋河镇收集编制可行性研究报告所需的相关基础资料,并与江苏洋河酒厂股份有限公司的领导、企业决策层、工程技术人员就项目的建设内容和实施方案进行了详细的座谈和交流,踏勘了拟选厂址。我公司于 2010 年1 月完成了可行性研究报告的编制。

  近年来,众多知名白酒生产厂家不断缩减中低档酒品生产,而加大高档酒品开发力度。

  江苏洋河酒厂股份有限公司厂房大部分厂建厂时间较长,普遍存在着规模偏小、设备老化、能耗较高、生产率低下的问题,根据公司的总体发展规划,拟实施 10 万吨名优酒陈化老熟技术改造项目,以提高产品的技术含量及竞争力。

  (1)因科研投入不够,科研成果的转化能力不够,使科研成果无法快速投入生产应用,不能在预计周期内产生直接经济效益。

  (2)科研成果因应用成本过高,应用技术需要过于复杂,使科研成果无法直接转入生产应用。

  但拟建的研发中心无论是科研投入、成果转换,还是在应用成本及应用技术等方面,均可避免以上问题的发生。

  项目的实施不仅使公司在产业方向研究等方面上了一个新台阶,也为公司其他项目的顺利实施提供了技术保障、技术依托及丰厚的盈余积累,从而加速新项目的建设,为企业盈利能力的持续增强提供保障。

  项目总占地 313.834 亩,其中:研发中心占地约 131.116 亩,名优酒陈化老熟储存罐区占地约 182.718 亩,总建筑面积:212680 平方米,其中:

  研发中心建筑面积 29980 平方米。包括:生物工程研究所 3140 平方米,酒体设计中心

  2100 平方米,环境技术研究室 2450 平方米,风味物质研究室 2675 平方米,学术会议中心

  3815 平方米,微生物生化实验室 2350 平方米,酶制剂研发中心 1350 平方米,酱香型酒试验室 2150 平方米、芝麻香型酒试验室 2150 平方米,专家公寓区 1500 平方米,分析测试中心 1000 平方米,展示中心 4000 平方米,辅助用房 1300 平方米。

  名优酒陈化老熟储存罐区建筑面积 182700 平方米,包括:成品散酒罐 90只(400 吨不锈钢罐 60 只,800 吨不锈钢罐 30 只);基酒罐 20只(2400 吨不锈钢罐 20只)。

  上述项目包括相关设备购进、改造及绿化、管网等室外工程及配套设施等,机动车停车位 180 辆,非机动车 300 辆。

  项目产品为 500 亳升装的梦之蓝、天之蓝、海之蓝、洋河大曲精制、洋河大曲蓝瓷、洋河大曲等“甜、绵、软、净、香”江淮流域绵柔型多粮白酒。

  主要原材料为:高粱、大米、糯米、玉米、小麦、大麦、豌豆等多种粮食为原料。以上所需的原辅材料通过国内采购能够满足项目所需。

  供电系统、给排水系统,按轻工行业规范要求及企业的实际需要进行设计,均可保证本项目的需要。

  项目名优酒陈化老熟储存罐区技改工程主要是利用近年来通过江苏省科技厅组织鉴定的“绵柔型名优白酒新技术”科研成果对传统工艺的关键工序进行技术改造,生产绵柔型的中高档商品酒。

  经过多年的不懈探索洋河人终于总结提炼成了一套关于绵柔型白酒的特征、优点、工艺要求、微量成分等方面的系统理论,开发出中国绵柔型白酒的经典之作—洋河蓝色经典。蓝色经典是洋河人适应消费潮流,对传统白酒所进行的一种品牌创新。它的绵柔型风格创新了白酒口味,做到了香而不刺鼻,浓而不烈,低而不淡,柔而不寡,绵长而尾净,丰满而协调,达到一种绵与柔的和谐。

  绵柔型白酒是区别于香型划分的一种新提法,是侧重于酒的口味特征的质量风格,是陈酒、绵柔型基础酒、调味酒等绵柔原酒的最佳调味的组合。绵即绵长、绵甜,柔即柔和、柔软,柔顺。其突出特点是饮前香气幽雅怡人,饮中畅快淋漓,饮后轻松舒适,更好地满足了消费的核心需求,让消费者享受到的不仅是高品质,更是高品位,从健康角度也更有益于消费者的身心健康。

  根据国际国内生物工程技术研究发展的最新动向,本建设项目通过添置高端科研实验设备及仪器和建设微生物生化物质研究室等技术创新平台,加强企业技术中心的硬件设施,并及时淘汰落后的设备仪器,同时进行土建工程、设备购置给、排水工程、市供电工程、市弱电、网络工程、市供气工程、广场、道路建设工程、绿化、美化工程的施工,把研发中心建设成为一处集科研、应用及服务为一体的具有独特创意的建筑景观。进一步提升企业的研发能力,更好地为企业服务。

  项目将上市公司高效的运行机制与科研机构严谨规范的运行机制相融合,以科研成果主导,以公司巨大的应用规模为基础,以科研成果的输出和转换为重要控制点,以项目的投入产出价值比算为核心,努力发掘成果转换应用过程中的经济潜值,机制的主要职能是调动科研人员的积极性和创新性,充分发挥研发优势和应用优势,激励和增强科研成果的转换动力,确保项目运行通畅、高效、快速、适用。

  项目位于宿迁市洋河镇洋青路以东,徐淮路以北,平安路以西块。名优酒陈化老熟罐区大致呈不规则梯形,研发中心呈长方形,规划总面积为 313.834 亩。土建建设内容包括研发中心建设(研发中心大楼,展示中心),名优酒陈化老熟储存罐区建设,辅助用房及配套设施、道路和绿化等。建址现状为工业用地,约 400 户居民,需拆建建筑面积约 80000 平方米。上述地块拟由挂牌竞买净地方式获得。

  建筑结构方案的选择必须遵循“坚固适用,技术先进,经济合理,节约用地”的原则,执行国家和专业部门颁发的有关设计标准,并满足工艺、防爆、防腐、防毒、防尘、防噪、安装和维修的要求,建筑风格和结构形式应考虑当地的实际情况,并与周围环境、建筑物和结构形式尽量保持协调。

  研发中心包括:生物工程研究所、酒体设计中心、环境技术研究室、风味物质研究室、学术会议中心、微生物生化实验室、酶制剂研发中心、酱香型酒试验室、芝麻香型酒试验室、专家公寓区、分析测试中心、展示中心、辅助用房等。展示中心位于研发中心区的南部地块,建筑层数为 2 层;研发中心主体大楼为 12 层。

  名优酒陈化老熟储存罐区:成品散酒罐 90 只(400 吨不锈钢罐 60 只,800 吨不锈钢罐 30 只)、基酒罐 20 只(2400 吨不锈钢罐 20 只)。

  上述项目包括相关设备购进、改造及绿化、管网等室外工程及配套设施等,机动车停车位 180 辆,非机动车 300 辆。

  依据《中国地震烈度区划图(1990 年编制)》,本工程建筑物按八度设防。

  基础:在做基础设计时按考虑地震荷载组合与不考虑地震荷载组合分别复核基础及地基强度及变形,按其不利组合进行基础设计。可根据地质勘探结果,本着经济、安全的原则,选择采用适宜的基础形式(待地质勘探后,再行确定)。

  本工程钢筋混凝土屋面防水为二级防水,采用 2 层1.2 厚三元乙丙橡胶柔性防水卷材;门厅的网架屋面上,以压型钢板(夹芯保温板)覆面,防水部分由专业生产厂家配套设计。卫生间、设备用房等有水房间采用单组分聚氨脂防水涂膜。大屋面雨水排水采用内排水;出屋面机房、楼梯间等房间大屋面排水采用外排水,排至大屋面上,在所有外派水管出口下方的屋面上均做水簸箕。所有屋檐下口及外门窗上口均做滴水线。

  项目场区内设生产、生活合一的给水管网。水源来自市政供水管网,场区内设消防水池。

  研发中心屋面顶部拟建造 10t*2 个蓄水罐,建议使用抗醇性水成膜消防器材。

  厨房含油废水经隔油器和隔油池双重处理后排出,生产废水经场区污水处理站预处理后

  (1)室内消火栓消防用水量为15 L/S,火灾延续时间按2小时考虑;室内自动喷水灭火用水量为21 L/S,火灾延续时间按1小时考虑;室外消火栓消防用水量为25 L/S,火灾延续时间按2小时考虑。合计消防总用水量为61 L/S。场内采用阳光板遮阳棚,设消防地下水池6

  (2)建筑物消防设施由室内消火栓消防系统、自动喷水灭火系统、灭火器、室外消火栓消防系统组成。

  (3)自市政自来水管各引入给水管,于基地内建筑物周围形成环状消防给水管网,供基地内各建筑物消防用水。消防用水经水表计量。

  (4)室内消防给水系统均采用稳高压消防给水系统。室外消防给水系统采用低压消防给水系统,灭火时室外最不利点消火栓的水压不小于10M水柱(从地面算起)。

  (5)建筑物内每层平面均设有室内消火栓,保证相邻两个消火栓的充实水柱同时到达被保护范围内的任何部分,最不利点消火栓的充实水柱不小于10m,室内消火栓消防管道连成环状。消火栓消防系统配水泵接合器。

  采用城市供电网,此建筑为乙类建筑物,用电属二级负荷。部分负荷如消防用电等为一级负荷,要求供电部门供两路独立电源,以电缆方式引入建筑物变配电室。

  高压配电采用单母线分段运行,一路电源出现故障时,母联开关自动或手动投入,等故障排除后自动或手动恢复,以保证供电的可靠性。任何一路高压电源要求能够承担 100%的用电负荷。

  低压配电线路采用树干式与放射式相结合的配电方式,电源 380/220V 电压供电。电源采用直埋全塑电缆引入工程配电箱。照明、电源插座线路各自由分配电箱引出一路,相互独立。导线采用铜芯塑料线穿 PC 高强冷弯阻燃电线管暗敷设,开关、插座采用暗装方式。

  电话线、有线电视电缆线、宽带网络布线均铺设到室内。可根据需求申请接通。电话支线采用 RVB型导线,穿 PVC 管暗敷设。电话出线座、宽带网络终端在室内灵活布置,安装方式为暗装。

  本工程设正常照明、应急照明、警卫照明、疏散指示、室外照明、装饰照明等。其中应急照明不单独设置,由正常照明的一部分兼做应急照明。

  本工程为二类防雷建筑物,为防止受直接雷击或感应雷击,屋面均装设避雷网,屋面组成不大于 10m×10m 或 12m×8m 的网格,所有突出屋面的金属构件和金属物体均与避雷带做可靠电气连接。

  1、《建设工程工程量清单计价规范》(GB50500-2003),国家建设部;

  4、人防:2002 年《人防工程预算定额》、《江苏省人防工程费用定额》;

  土建工程:土建工程费用根据上述文件颁布的有关定额、材料价格等资料,参照最新同类型工程概算资料,结合本地区实际情况估算。

  其它费用:包括建设单位管理费、勘查设计费、开办费等。根据有关规定结合本工程实际估算。

  本项目总投资约62385万元。其中:研发中心固定资产投资约22193 万元,名优酒陈化老熟储存罐区固定资产投资约40192万元。资金筹措:由公司自有资金解决。

  本技改项目由于研发中心经济收益估算具有很大不确定性,且项目研发风险较大,故本项目暂不能对研发中心做经济效益分析。本次可研只对陈化老熟罐区项目做增量经济效益分析。

  由于利用新罐替代原有陈化老熟罐(新罐经济寿命约50年)相应年减少制造费用2236

  经测算,项目所得税后全部投资财务内部收益率为 19.84%;该项目财务上可行;所得税后投资回收期 6.86 年(含建设期 2 年),该项目在计算期内投资能够收回。

  综上所述,该项目建成后,反映经济效益的数据和经济效益的指标都是好的,因此本项目从财务上是可行的。

  项目建设符合国家产业政策和江苏省及宿迁市地方产业发展规划,项目建设有利于产业结构调整,增加产业化龙头企业的带动作用,具有明显的社会效益及经济效益。

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